舌尖上的中国海南餐厅

陈志伟王姐165.9万字连载中

陈志伟是汕尾城区老牌茶楼海珍城的厨师学徒,他聪明伶俐,阳光开朗,心灵手巧,味觉特别敏感,又吃苦耐劳,虚心学习,勤奋廉洁,深得厨房大佬和老板的看重和喜爱,于是纷纷倾囊相传,于是陈志伟一步步从学徒到专岗厨师到二锅到头锅到行政总厨,为茶楼开发一个个新菜品,参加各种比赛,获得一个又一个荣誉,和茶楼的一位姑娘相识相恋,爱情事业双丰收,一步步走向人生巅峰。


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的香,连平时总挑刺的张大爷都多夹了两筷子。“‘发射器’,”主厨用锅铲敲了敲他的胳膊,“今天表现还行——下午切胡萝卜,别再给我整出什么‘抽象艺术’。”“胡萝卜?”他愣了愣,刚松下的神经又绷紧了。胡萝卜比土豆硬,形状也更不规则,有的像小胖手指,有的像弯月亮,切起来肯定更费劲。“给红烧排骨备的,切滚刀块。”李主厨把一筐胡萝卜放在他案板上,橙红的萝卜堆在一起,像堆小太阳,“大小差不多就行,别切得有的能当骰子,有的能当船桨。”周围传来一阵低笑。年轻学徒凑过来,用手指戳了戳最大的胡萝卜:“陈师傅,这萝卜够大,适合当‘重磅炮弹’——发射的时侯记得瞄准垃圾桶。”“去你的。”陈志伟笑着推了他一把,拿起菜刀在案板上顿了顿。刀刃碰木头的脆响里,他突然想起切姜师傅说的“沉住气”。这次没急着下刀,先把胡萝卜在手里转了...

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最新章节:第5章 切菜第一课:胡萝卜的抽象艺术

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