第198章 说不出来就不出来
在热油的刺激下,已经凉掉的烤肉又重新焕发了第二春,味道被激发出来。
随后就是开水倒进锅里,然后把已经弄好的细碎的面疙瘩一点点的扔进锅里。
调味、放青菜、出锅。
宋大虎又从厨房找到了几根昨晚没烤的大肉肠,切成片,在锅里煎了一下,煎大肉肠都不用放油,因为里面有足够的油脂,只要稍微热一下这些油脂就会带着香气从肉肠里渗出来,而后在锅里升温,进而去把肉肠里剩余的味道激发出来。
没有外来油脂的味道,显得格外的醇香,再加上因为油温过热煎的稍微有些焦的外表,说是色香味俱全也不为过。
“让我猜一猜,这股香味是什么散发出来的。”
德米的二儿子揉着眼睛从卧室走了出来,甚至这个过程中眼睛都没起太大的作用,几乎是闻着味过来的。
“哦,叔叔,你真的太棒了,这锅是什么?看起来黏糊糊的,闻起来又很香。”
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