今年的冬天，寒冷就算了，雨水也多。冻上一夜，路上积的雨水很容易就结冰。乔家，秦雪和刘阿芳坐在炕上缝制着衣服和被罩。“哎~，这雨要么就下大点，赶紧下完得了，这大又不大，都连着下了两天了，还没有要停的意思。”，秦雪看着窗外满脸愁容道。刘阿芳也跟应和着，“是啊，这都快三天没有出摊了，少赚了多少钱啊。”秦雪点头，“要不是下雨，就这几天，我们辛苦点，跑远点，说不定花出去的钱，都已经赚回来了。”妯娌两愁眉苦脸，乔有福兄弟也看着屋外发愁。“就算这雨儿停了，这都到了猫冬的时候，很多人都缩在家里不出门了，肯定是会影响生意的。”“是啊，你说怎么偏偏就是冬天了呢，而且还得连着好几个月，要是夏天，光亮的时间长，这冬天清早八点了天才彻底亮，下午六点又黑透了。”乔家一屋子愁容满面，却没有影响到乔江心。这几天下雨，趁着空闲，乔江心带着吃货刘欣妍正研究着美食呢。还是蒸热乎乎的包子，但这次不再是她的祖传秘包了，而是水馅包。乔江心将调制好的高汤，放在屋外结成冻，再把结成了冻的高汤和调制好的馅料一起包进了包子里面。包子蒸好后，捧着热乎乎的包子一口咬下去，刘欣妍感觉自己的魂都被包子里浓醇的汤汁冲的快飞升了。那叫一个醇，香，厚，实在。平日里嘴巴叽叽喳喳的刘欣妍硬是一句话没说，一连塞了两个大包子进去。连程大爷都吃的腮帮子鼓鼓，包子里面的汤汁流到了手掌上，很快就在他干裂的手心结成了一层油脂，滋润着他那粗糙的肌肤。顾云洲也吃了一个又一个，又一个。“乔同志，你这手艺，开饭店，准赚钱。”，顾云洲嘴里含着包子都忍不住夸赞。刘欣妍吞下了嘴里的食物，这才道，“江心，你开啥饭店啊，你跟我回济洲，我把你推荐给肠胃不好的首长做私人厨娘，干个几年，直接给你弄个三等功转业，比你开饭店可有前途多了。”乔江心都不用问，看着大家狼吞虎咽的表现，就明白这一道包子会有多好卖。这可是后世最正宗灌汤包的升级加强版，口感比原来的灌汤包要醇厚了好几倍。当初为了学到这一手秘方，乔江心可谓是付出了不小的代价。“我受不了拘束，你让我守着一个人伺候着，不管是不是首长，我都不乐意。”上辈子她已经伺候够了，才不愿围着别人转，她就自己开饭馆，凭着她的手艺不愁没生意，她不卖服务，她卖手艺。爱买不买，不买拉倒，她要心里不乐意，就算给钱，她还不卖了呢。“来来来，再试试这羊肉汤，这可是我熬了整整四个小时的汤，这种天气，绝佳暖身体的好东西。”，乔江心给程大爷三人，一人打了一碗汤。程大爷低头一看，大号的粗瓷汤碗里面，好大一块羊肉，切都没有切一下，就只有一块，其他的就是汤了。嗅着香味，他将羊肉用筷子扒拉了上来，一口咬过去，香嫩软滑，一秃噜，都没来的及咀嚼，吞下去了。程大爷砸吧砸吧嘴，他刚才是吞了什么下去吗？
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